Éleveur Gibier – Producteur, œufs de Cailles
Elevage de cailles et production d’œufs de cailles.
Vente sur les marchés de cailles prêtes à cuire, oeufs. ( Sancergues – Saint Satur – Donzy – Léré – Vailly sur Sauldre – Baugy ).
Vente sur l’exploitation de cailleteaux, cailles pondeuses, reproducteurs.