La Ferme de Sainte Marthe

L’histoire de la Ferme de Sainte Marthe débute en 1974 avec Philippe Desbrosses dans le Loir-et-Cher. Après un déménagement en Anjou en 2006, nous sommes aujourd’hui basés à Brain-sur-l’Authion (près d’Angers). Nous sommes producteurs de graines, en agriculture biologique. Nous avons fait le choix de produire des variétés dîtes populations, reproductibles en l’état par vos soins, et donc libres de droit, qui se justifie par la volonté de faire vivre cette diversité et ces semences paysannes.


Cultiver des champignons chez soi c’est possible avec les kits de champignons ou les chevilles. Découvrez les kits de culture de champignons blancs ou bruns de Paris mais aussi de pleurotes en forme d’huître, pleurotes jaunes, shiitakés, strophaires, ludiques et gourmands ils sont à placer idéalement à la cave. Nous vous proposons également des chevilles pour une culture au jardin sur des billots de bois fraîchement coupés. chevilles : une nouvelle culture simple, ludique et durable à partir de chevilles de bois ensemencées de mycélium. Champignons Bruns, Champignons Blancs, Pleurotes, Strophaires ou encore Shii Take, autant de saveurs à découvrir ou redécouvrir.

Tous nos kits de champignons sont disponibles toute l’année sauf juillet et août


 

 

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