La Brasserie du Vallon

Salut, moi c’est Quentin et je suis le brasseur du vallon !

Dans mon modeste vallon alsacien, à Steinbach, je produis des petites quantités de bières artisanales et d’hydromels originaux avec passion. Je n’utilise que des miels de petits apiculteurs locaux, sélectionnés pour leurs saveurs et leur qualité.

À la Brasserie du Vallon il n’y a pas d’horaires d’ouverture, pas de gamme fixe, pas de règles : je brasse ce que je veux quand je veux, je m’amuse et c’est bien là le cœur de mon métier ! Je veux prendre du plaisir pour ensuite le transmettre à mes clients 🙂

Passe discuter un peu sur mon blog ou sur les réseaux sociaux si tu as des questions, c’est toujours un plaisir d’échanger à propos d’hydromel ou de bière artisanale.

À bientôt j’espère !

hydromel

hydromel

Brasserie du vallon

La Brasserie du Vallon – Brasserie artisanale, originale et expérimentale !

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SIRET818749798

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