Revendeur – Transformateur

Notre activité se divise en quatre catégories :

• Le gibier sauvage

Nous récoltons, les gibiers sauvages sur les lieux de chasse de notre région : sanglier, cerf, biche chevreuil, faisan et perdreau. Nous les traitons au sein de notre laboratoire puis nous les commercialisons.

Notre activité de négoce nous permettre d’importer également du gibier exotique tels que : antilope, autruche, bison, daim, grouse, kangourou, renne.

• La découpe et la transformation

Notre laboratoire nous permettent de réaliser tous les produits à façon : paupiette, gigolette, brochette, rôtis… à la votre demande qu’il s’agisse des  ingrédients ou du grammage.

• Le négoce

Nous achetons des produits français ou issus d’Europe que nous revendons avec ou sans modification de conditionnement.

• Location véhicule réfrigéré

Nous louons les week-ends nos véhicules réfrigérés. Nos clients bénéficient bien sûr d’un tarif préférentiel.

Nos points forts :

• Une préoccupation quotidienne de la qualité de nos produits.
• Un savoir faire, une expérience et une connaissance du métier.
• Une équipe de 10 personnes à votre disposition pour vous servir du lundi au samedi midi directement au MIN.
• Une possibilité de livraison en liaison froide garantie

Au gibier de France,
Marché d’Intérêt National, Avenue du Commandant Bicheray 76042 ROUEN Cedex
Téléphone : 02.35.70.73.09
Fax : 02.35.88.55.16
contact@gibierdefrance.com