Distillerie

Yves Assier de Pompignan, se lance, en 2006, dans un projet audacieux et passionnant : la création d’une nouvelle rhumerie portant en elle l’histoire et la richesse du terroir des Antilles. En effet, la reprise de l’Habitation du Simon, idéalement située au cœur d’un terroir exceptionnel, et la passion sans faille qui l’anime pour son île et ses richesses, ont permis à Yves Assier de Pompignan de s’atteler depuis de nombreuses années à créer une marque de rhum alliant tradition et modernité.

C’est à l’Habitation du Simon, située sur la commune du François à la Martinique que s’est installé le rhum A 1710 en qualité de producteur, transformateur et distributeur d’un rhum blanc agricole issu de l’agriculture biologique.


Habitation du Simon, Le François, Martinique

INTERCAVES DUCOS
Zone de Petite Cocotte
Tel. : + 596 596 772 631

rhum