cultivateur – producteur

Producteur de cidre de pomme

Ferme à Boisemont, France

Cidre fermier Normand, Cidre Rosé, Cidre de Glace, Pur Jus de pomme, Pétill’pomme, Pétill pomme à la framboise, Vinaigre de cidre fermier, Compotes, Gelées, Confitures et Confit de cidre.

La plantation des pommiers a débuté en 1987 pour se terminer très récemment en mars 2015. C’est un verger basse tige de 27 hectares situé en Haute-Normandie, au cœur du Vexin Normand. Il ne compte pas moins de 15 variétés de pomme à cidre et 19 000 arbres. Il est conduit en PFI (protection fruitière intégrée). Elle consiste en la production régulière de fruits de qualité tout en travaillant de pair avec la nature.

Le verger est colonisé par de nombreux insectes, dont le typhlodrome, qui est le prédateur de l’araignée rouge, et la coccinelle qui elle, s’attaque aux pucerons. Nous y avons aussi disposé des pièges à phéromones contre les carpocapse. Les larves de carpocapses font de gros dégâts dans les pommes, en y creusant des galeries.

Une trentaine de ruches sont dans le verger, afin de favoriser la pollinisation des fleurs. Lors de cette floraison, et tout au long de l’année, nous vous invitons à venir vous balader dans le verger de pommiers aux horaires d’ouverture de la boutique.

Adresse : 57 Route des Andelys, 27150 Boisemont
Téléphone : 02 32 69 41 25

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