Producteur – Éleveur – Produits Fermiers

La Ferme en Paille photo principaleLa Ferme en Paille est une petite ferme diversifiée, en conversion vers l’agriculture biologique, située à Gramat, dans le Lot. Nous sommes 3 : Patrice, Amandine et Barthélémy et y élevons de jolies vaches jersiaises.
Celles-ci pâturent en compagnie des quelques chèvres dans les prairies du Causse. Elles reçoivent aussi du foin et des céréales produites sur la ferme. Cette alimentation naturelle et équilibrée, sans OGM et sans ensilage, assure le goût inimitable du lait !
Celui-ci est transformé dans sa totalité à la ferme en fromages frais et affinés, au lait cru.
Quelques brebis caussenardes et un grand jardin viennent diversifier la production.
Des colis de viandes sont disponibles sur commande (via inscription à la newsletter de notre site internet).

Vous pouvez trouver nos produits :
– au magasin de la ferme : les mardis et les vendredis de 17h à 19h
– aux marchés de Gramat (mardi, vendredi, samedi après-midi)
– au marché de Villefranche de Rouergue
– Chez nos revendeurs : “Naturellement Bio” ; “8 à Huit” ; “O Comptoir des saveurs” ; “Aux prés de chez nous” (St-Céré)
– Sur internet : “La ruche qui dit oui” de Rignac et “Mon Cabas Fermier”.

La ferme vous accueille également pour des séjours en camping ou en gîte. Répertorié dans le guide “campings pas comme les autres” !