Éleveur – Producteur – Transformateur

PYRENNEES ATLANTIQUES

ERDOZAINCY-ETCHART Peio

Les produits :

Viande fraîche de porc kintoa et de veau, salaison et conserves de porc basque et de veau, produits laitiers (beurre, crème fraîche)

Peio s’est installé en 2015 sur l’exploitation de ses grands parents, spécialisée dans l’élevage de vaches blondes d’Aquitaine; à son installation, il a créé un nouvel atelier avec l’arrivée de porcs basques, de race Kintoa. Actuellement, en 2017, un nouvel atelier est en train de se créer avec l’arrivée d’un nouvel associé, qui se spécialisera dans la production laitière, avec l’introduction de 10 vaches laitières de race normande.

Tous les animaux sont élevés en plein air sur 33 hectares de prairie, sauf au cours des trois mois d’hiver.

L’ensemble de la production est en conversion vers l’agriculture biologique.


Maison Uligainia
64120 Arhansus
Tél: 06 84 34 14 96
erdopeio@gmail.com

cochon-basque

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cochon-basque

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